Cómo el café beneficia a su cerebro y cuerpo

Por Sara Butler

Cómo el café beneficia a su cerebro y cuerpo

Amo el café. De hecho, me encanta tanto que espero despertarme todos los días para poder tomar una taza de café humeante. El café es tan amado universalmente que hay poemas, canciones y blogs de información sobre salud al respecto. Al café incluso se le ha dado su propio día nacional de celebración, el 29 de septiembre.

En observación de las contribuciones del café a la sociedad y los efectos estimulantes, aquí en The Joint queremos compartir con ustedes todas las formas en que el consumo responsable de café puede beneficiar su salud. Entonces, siéntese, relájese con su bebida favorita y descubra todas las formas en que el café es bueno para usted.

Es genial para la salud del cerebro

La mayoría de la gente no piensa en el café como una bebida saludable, pero hay algunas formas en las que el café es excelente para la salud del cerebro. Un estudio de la Universidad Johns Hopkins encontró que la cantidad de cafeína que se encuentra en dos tazas de café puede ayudar a estimular la memoria en aproximadamente un 10 por ciento. Se cree que la cafeína puede ayudar a su cerebro a aumentar la producción de sustancias químicas que utiliza para almacenar recuerdos.

Por supuesto, el café también hace que su cerebro esté más alerta, mejora la toma de decisiones, agudiza su capacidad de atención y mejora su concentración. Hay investigaciones que también relacionan el consumo de cafeína con tasas más bajas de enfermedades cerebrales relacionadas con la edad, como la enfermedad de Alzheimer y la demencia.

Puede ayudar a quemar grasa y perder peso

Si está buscando cosas que puedan ayudarlo a quemar grasa y mantener un peso saludable, y es un bebedor de café, ¡entonces está en el camino correcto!

Algunas investigaciones sugieren que la cafeína en el café ayuda a reactivar su metabolismo por la mañana para ayudar a su cuerpo a quemar grasa. Los estudios han encontrado que hasta tres horas después de una taza de café por la mañana, la tasa metabólica base de los participantes del estudio era más alta que la de los que no tomaban café por la mañana.

Tampoco olvidemos que el café le da un impulso de energía, un impulso de energía que puede hacer que su entrenamiento diario sea mucho más efectivo y motivarlo a hacer un esfuerzo adicional. Combine eso con el hecho de que la cafeína actúa en la mayoría de las personas como un supresor del apetito y esa taza de café de la mañana parece mucho más dulce.

Reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2

El café contiene más que cafeína. Los investigadores han relacionado el consumo de café con un menor riesgo de diabetes tipo 2 durante bastante tiempo, pero ahora finalmente pueden entender por qué.

La taza de café de la mañana, tanto con cafeína como descafeinada, está llena de antioxidantes como el ácido clorogénico y el magnesio. Estos ingredientes mejoran la sensibilidad del cuerpo a la insulina, ayudándolo a utilizar la glucosa como combustible para las células y reduciendo el riesgo de diabetes.

Es una rica fuente de antioxidantes

Hablando de antioxidantes, el café es la principal fuente de antioxidantes protectores que combaten las enfermedades en la dieta estadounidense. El café contiene varios antioxidantes, pero es más rico en un grupo de compuestos llamados flavonoides. Se ha descubierto que estos compuestos poseen propiedades antivirales, antiinflamatorias, antioxidantes y antitumorales. Los antioxidantes protegen las células de su cuerpo de daños y enfermedades, ¡así que beba!

Recuerde, es el café lo que es bueno para usted, no los saborizantes o el azúcar y las grasas agregados que se encuentran en la mayoría de los cafés y cremas. Por lo tanto, siéntase libre de beber por su salud, pero asegúrese de mantener su taza de té matutina lo más saludable posible.

¡Feliz Día Nacional del Café!