Cuando se trata de porciones de alimentos, come con las manos

Por Sara Butler

Cuando se trata de porciones de alimentos, come con las manos

En el nuevo año, la atención se centrará en la salud. Después de hartarse de comida rica y golosinas durante la temporada navideña, muchas personas se concentrarán en volver al carro de la alimentación saludable. Pero no tú, porque ya vas a estar por delante de la curva, por una mano.

Cuando se trata de una alimentación saludable, lo que comes sin duda importa. Pero un factor que es igualmente importante (y a menudo pasado por alto) es cuánto Estás comiendo. El tamaño de la porción juega un papel muy importante en lo saludable que es un alimento para usted.

Piénselo: incluso una opción saludable, como una ensalada, puede descarrilarse rápidamente si agrega demasiado aderezo o queso. Si tan solo hubiera una manera de saber cuánto de lo que necesita comer sin tener que llevar una taza medidora y una balanza en su bolso. Bueno, hoy es tu día de suerte porque lo hay. De hecho, tienes el secreto en la palma de tu mano.

Tus manos son la manera perfecta de medir el tamaño de las porciones. Por un lado, siempre están contigo, a menos que hayas tenido un desafortunado accidente de herrería. Su tamaño refleja cuánto debe comer porque, bueno, las personas más grandes con manos más grandes (y tamaños de guantes más grandes) necesitan porciones más grandes que las personas más pequeñas. Por último, si puede recordar estos sencillos consejos para el control de las porciones, sus manos le ayudarán a saber qué cantidad de algo debe comer. Es casi como si estuvieran hechos para ti y para comer.

Aquí hay algunas formas sencillas en las que puede usar sus manos para impulsar su compromiso de mejorar la salud y la alimentación saludable este año. Se podría decir que este consejo es bastante útil.

¡Que empiecen los juegos de palabras!

Tu puño

Haz un puño con tu mano. Eso es aproximadamente igual a una taza. Esa es una porción de vegetales de hojas verdes crudos. La mitad del tamaño de su puño equivale a una porción de pasta, arroz o cereal cocidos. También se trata de una porción de frutas y verduras crudas o cocidas, de las cuales una porción equivale aproximadamente a media taza.

Tu palma

Estire la mano con la palma hacia arriba. Eso es aproximadamente del tamaño de tres onzas de carne. Necesita dos porciones (o palmas) de carnes magras como mariscos, carne de res, pescado y aves por día como parte de una dieta saludable y equilibrada.

Tu pulgar

Dése un visto bueno y tendrá una buena idea de cuánto queso puede comer para ayudarlo a cumplir con las porciones que debe comer por día del grupo de alimentos lácteos. Tener una rebanada de queso del tamaño y ancho de su pulgar le da una de las dos o tres porciones recomendadas de lácteos que necesita para mantenerse saludable.

La punta de tu pulgar

La punta de su pulgar, desde el nudillo medio hasta la punta, equivale aproximadamente a una cucharadita. Eso es aproximadamente la cantidad que debe consumir de alimentos y condimentos con alto contenido de grasa, como mayonesa o mantequilla de maní. Esta es una gran regla general para ayudarlo a limitar este tipo de alimentos en su dieta.

Un puñado

Ya conoces ese viejo dicho: un puñado de nueces y dulces es igual a dos en la selva. O algo así.

Puede limitar su inclinación por los bocadillos y mantener el nivel respetable y saludable tomando un puñado de nueces o dulces para limitarlo a una onza. Para pretzels o papas fritas, dos puñados equivalen aproximadamente a una onza.

La pelota en tu mano

Para ayudarle a medir la cantidad de fruta que debe comer, piense en una pelota de tenis. Es cierto que esto no tiene nada que ver con nuestra mano más allá de sostener una pelota de tenis allí, pero una pelota de tenis que cabe fácilmente en su mano equivale a una porción de fruta, y necesita de dos a cuatro porciones de fruta por día para una salud saludable. dieta.

Cuando eras pequeño, es posible que te hayan dicho que no comas con las manos. Pero como adulto, tienes la clave para una alimentación saludable en tus manos, literalmente. Guarde estas medidas en la memoria y estará en camino hacia una vida más saludable antes de que puedan aplaudir.