por Marta Miguel
La belleza bien formada en su club de lectura o el tipo esbelto en su lugar de trabajo pueden parecer la imagen de la salud, pero las apariencias engañan. Llevar tu peso en todos los lugares correctos te llama la atención; obtenerlo en el lugar equivocado puede significar que existe un riesgo creciente de enfermedad. Puede estar relativamente en forma, pero si su cintura es más gruesa, puede haber una acumulación de grasa visceral que afecte sus órganos internos y provoque enfermedades graves.
Definición de grasa visceral
El tejido adiposo visceral, o VAT, también conocido como grasa abdominal, ha sido reconocido como un riesgo grave para la salud cardiovascular, según la American Heart Association. Cuando la grasa se acumula en la cintura, tiene una mayor probabilidad de desarrollar una enfermedad cardíaca, incluso cuando su índice de masa corporal se encuentra dentro del rango normal.
Casi 3 mil millones de personas en todo el mundo se consideran obesas o con sobrepeso, lo cual es problemático a gran escala. Específicamente, llevar peso extra en la cintura es dañino porque indica la presencia de grasa alrededor de órganos como el corazón o el hígado, lo que aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Los expertos médicos miden su nivel de grasa corporal utilizando una fórmula que compara la circunferencia de su cintura con su altura, lo que puede predecir de manera efectiva el riesgo de muerte de una persona por un evento cardiovascular. Las visitas de atención médica que incluyen mediciones abdominales brindan diagnósticos que de otro modo podrían perderse, ya que algunos pacientes dentro de un límite de peso saludable tienen niveles peligrosos de grasa abdominal.
Un artículo de la Clínica Mayo describe la diferencia entre la grasa subcutánea, que se encuentra justo debajo de la piel, y la grasa visceral, que rodea los órganos internos. La gente tiende a prestar atención a la grasa que está más cerca de la superficie, del tipo que puedes pellizcar con la punta de los dedos. Es aconsejable tomar conciencia de la grasa visceral porque desempeña un papel en condiciones de salud peligrosas que incluyen:
- Alta presión sanguínea
- Diabetes tipo 2
- Enfermedad del corazón
- Colesterol alto
- Problemas respiratorios
Sin embargo, debe tener en cuenta que una barriga plana no significa que la grasa visceral no haya envuelto sus órganos internos, como el corazón; se conoce como TOFI, delgado por fuera y gordo por dentro. Pero la grasa abdominal es un buen indicador de que tienes grasa visceral, y una herramienta rudimentaria para demostrarlo es medirte a la altura del ombligo; si excede las 35 pulgadas alrededor de la cintura en las mujeres o las 40 pulgadas en los hombres (31.5 y 35.5 si eres de ascendencia asiática), entonces probablemente tengas grasa visceral.
Grasa visceral y salud de la mujer
Es posible que no notes la presencia de grasa visceral hasta que tu cintura comience a agrandarse, algo que las mujeres posmenopáusicas experimentan a medida que envejecen, dice un artículo sobre ¡Come esto, no eso! Las mujeres experimentan una caída en los niveles hormonales que son responsables del metabolismo, por lo que es un desafío, pero puede reducir los efectos de la grasa visceral a través de cambios en el estilo de vida.
A medida que envejecen, las mujeres pierden masa muscular y ganan grasa en el abdomen. Si bien una dieta saludable y el ejercicio adecuado son parte de la solución, la acumulación de grasa corporal puede pasar desapercibida si su peso se mantiene igual.
La higiene mental también puede contribuir a reducir la acumulación de grasa visceral en las mujeres.
«Las mujeres con mayor cantidad de grasa abdominal tenían estados de ánimo más negativos y niveles más altos de estrés vital», dice Elissa S. Epel, PhD, investigadora principal de un estudio en el departamento de psicología de Yale. «Una mayor exposición al estrés de la vida o la vulnerabilidad psicológica al estrés pueden explicar su mayor reactividad al cortisol. A su vez, su exposición al cortisol puede haberlos llevado a acumular una mayor cantidad de grasa abdominal».
Salud Masculina y Grasa Visceral
Aunque las mujeres suelen tener un índice de masa corporal más alto que los hombres, los miembros de ambos sexos tienen un aumento de la grasa corporal a medida que envejecen. Cuando compara mujeres premenopáusicas con hombres, la ubicación de la grasa en el cuerpo difiere para cada género, según un artículo en Fronteras en fisiología. Los hombres acumulan grasa visceral en el abdomen, adquiriendo forma de manzana, mientras que las mujeres tienden a aumentar de peso en caderas, muslos y glúteos, adquiriendo forma de pera. A veces denominada obesidad androide, la grasa excesiva en la cintura es más fácil de medir en hombres que en mujeres.
El término “barriga cervecera” no es sinónimo de acumulación de grasa visceral en el abdomen. Si bien el consumo de alcohol puede contribuir al peso corporal general, la cerveza no es específicamente responsable de la obesidad androide o el estómago abultado de un hombre. Debido a que los hombres producen más quilomicrones, que transportan ácidos grasos y colesterol, sus vientres crecen cuando se acumulan tanto la grasa visceral como la subcutánea abdominal.
Los estudios muestran un vínculo entre la obesidad androide y la resistencia a la insulina, así como otros trastornos metabólicos. Puede provocar hipertensión o el flujo de ácidos grasos que pueden dañar el hígado y el páncreas. Tanto para hombres como para mujeres obesos, la presencia de grasa visceral es un fuerte predictor de mortalidad.
Lucha contra la grasa del vientre
Al igual que abordar los problemas relacionados con el aumento de peso en otras partes del cuerpo, usted mejora su salud al tomar decisiones de estilo de vida que lo ayuden a mantener un tamaño corporal aconsejable. un artículo en línea de salud ofrece consejos para reducir la posibilidad de acumular grasa abdominal dañina:
- Evite comer alimentos con grasas trans
- Come mucha fibra
- Limite los alimentos azucarados
- Reduce el estres
- Reduce los carbohidratos
- Haz ejercicio cardiovascular
- Haz entrenamiento de resistencia
- Dormir lo suficiente
- comer pescado graso
- Beber vinagre de sidra de manzana
- Haz ayuno intermitente
- bebe te verde
La pérdida de peso de cualquier tipo requiere tiempo, esfuerzo y compromiso, y recortar la grasa abdominal para reducir los riesgos para la salud no es diferente de hacerlo por razones estéticas. Prestar más atención a su dieta y mantener un programa de acondicionamiento físico activo contribuirá a mantener un peso saludable y reducirá la posibilidad de que sus órganos estén rodeados por capas de grasa visceral.
Si bien puede monitorear fácilmente la salud de su piel, que puede ver, y abordar los dolores y molestias que puede sentir, es fácil pasar por alto condiciones menos notorias. Poner esfuerzo en su paquete de seis u otros medios para crear un físico llamativo está bien, pero asegúrese de no ignorar una cintura creciente que puede indicar el desarrollo de un asesino silencioso como la grasa visceral. En este caso, el adagio es cierto: no es lo que está afuera lo que cuenta, sino lo que está adentro.
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