Por la Dra. Molly Casey
Hay interminables debates sobre las dietas. No estoy aquí para decirte lo que es correcto para ti. Como siempre digo, todas las dietas funcionan, para la persona adecuada en el momento adecuado. Estoy aquí para brindarle información que, si lee e implementa en su vida, puede ayudarlo a lo largo de su viaje de salud individual. Hay algunos conceptos básicos para saber y seguir, y luego ir a donde te lleve el camino.
Veamos un camino lleno de verduras y superalimentos verdes.
Verduras: ¿Qué hacen por ti?
Las verduras son importantes. Has oído eso toda tu vida. ¿Pero sabes porqué? ¿Qué hacen las verduras por ti? Las verduras están repletas de vitaminas y minerales. Las vitaminas son sustancias orgánicas que se encuentran en cantidades muy pequeñas en los alimentos naturales. El cuerpo requiere vitaminas para su correcto desarrollo y funcionamiento óptimo. Los minerales son elementos inorgánicos que se encuentran en la tierra y los alimentos, nuevamente en cantidades muy pequeñas, que ayudan al cuerpo a desarrollarse y crecer y promueven un funcionamiento óptimo. Necesitas estas sustancias para funcionar de la mejor manera.
Las verduras son ricas en fibra y bajas en calorías. La fibra es un carbohidrato que el cuerpo no puede digerir. Le ayuda a sentirse satisfecho por más tiempo, ayuda a estabilizar el azúcar en la sangre y tiene menos calorías que muchos alimentos cuando compara el volumen con el volumen de alimentos específicos. Ayuda en la eliminación de desechos ya sea absorbiendo el agua de las heces blandas o ayudando a ablandar las heces más pesadas.
Las verduras pueden agregar una gran variedad a sus elecciones de alimentos y dieta. Es fácil que su dieta se estanque en la rutina, fácil ir a las mismas cosas, y el aburrimiento a menudo puede desviarlo de mantener opciones de alimentación saludables. Hay una variedad tan amplia de verduras que casi puede parecer interminable. Sin embargo, se necesita tiempo y voluntad para probar cosas nuevas.
Superalimentos: ¿Qué son?
Superalimentos es un término que se ha utilizado mucho en los últimos años en el campo de la salud y el bienestar. Los superalimentos son alimentos ricos en nutrientes que están repletos de vitaminas, minerales y antioxidantes. Pueden contener porciones más altas y más concentradas de estas categorías y, por lo tanto, se consideran una excelente fuente de alimentos para consumir para la salud general y, a veces, para objetivos de bienestar específicos.
Hay muchos tipos diferentes de superalimentos. Para simplificar, pienso en los superalimentos en dos categorías: los superalimentos verdes, que son en su mayoría vegetales, y los superalimentos en frutas. Las vitaminas, los minerales y los antioxidantes ayudan a alimentar el cuerpo, pero también combaten los elementos que causan daño. Estos son extremadamente beneficiosos para su cuerpo y su bienestar, y son una excelente manera de apoyar su proceso de salud en general.
Es importante reconocer que estos son impactantes e, idealmente, deberían ser una parte importante de su viaje de salud. No están destinados a ser ingeridos como un «complemento» para tratar de negar una dieta llena de comida procesada y basura.
¿Cómo puedes incluirlos en tu dieta?
Puede ser difícil obtener una dieta llena de las cantidades óptimas de vegetales y superalimentos. Así que descubrí que la forma más sencilla de hacerlo es tomando un superalimento en polvo. Hay empresas llenas de integridad que producen productos de superalimentos de alta calidad. La comida se deshidrata y luego se muele hasta convertirla en polvo. Obtiene una cantidad máxima de superalimentos en este polvo que luego puede mezclar con agua en lugar de tratar de comer grandes cantidades de productos alimenticios reales. Una bebida de superalimento al día, todos los días, realmente puede crear un impulso en la parte de la dieta de su viaje de salud.
No todos los productos son creados iguales. Asegúrese de buscar orgánicos o con pocos o ningún aditivo adicional, por ejemplo, sin aditivos artificiales ni rellenos para endulzar. Me quedo con productos formulados por médicos y de alta calidad. Estos productos sólo pueden ser vendidos por profesionales con algún tipo de licencia médica o por la propia empresa. Para comprar, uno debe tener una cuenta a través de un proveedor o empresa. El objetivo de esto es mantener un nivel extremo de integridad y profesionalismo en el proceso. Estas son las opciones más limpias y saludables porque las empresas se mantienen a sí mismas con un estándar más alto.
Aprovecha la oportunidad de utilizar superalimentos; son una herramienta importante en la búsqueda de una salud óptima.
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