Usar bocadillos para los mejores entrenamientos de todos los tiempos

Por Martha Michael

Usar bocadillos para los mejores entrenamientos de todos los tiempos

El tipo y el momento del consumo de alimentos parecen ser los principales factores a la hora de elegir un refrigerio eficaz antes o después de un entrenamiento. Pero las recomendaciones sobre la nutrición antes y después del entrenamiento no son universales porque existen diferencias en las preferencias y la forma en que los alimentos afectan a cada persona.

Tipo de ingesta de alimentos

Lo que le da a una persona la energía suficiente para hacer ejercicio puede hacer que otra se sienta abrumada, dice un artículo sobre Health.com. Incluso un batido antes del entrenamiento puede tener un efecto positivo en su estado físico, dice Julie Duffy Dillon, RD, nutricionista que se especializa en el estado físico. Necesita averiguar qué alimentos funcionan para usted porque las experiencias personales varían.

Utilice el método de prueba y error para determinar los alimentos que refuerzan sus resultados de acondicionamiento físico, dice el dietista registrado Jonah Soolman, quien admite alimentar sus entrenamientos de maratón con Mountain Dew en lugar de Gatorade. “Lo primero que les digo a los pacientes cuando vienen con una inquietud sobre deportes y nutrición, ya sea antes o después del entrenamiento, es: ‘Siempre tiene que ser individualizado’”, dice. «Ciertamente, hay principios que se aplican a prácticamente todo el mundo, digamos, por ejemplo, los carbohidratos antes de un entrenamiento, pero algunas cosas pueden variar».

Carbohidratos

Ciertamente, hay una serie de planes de dieta que evitan la ingesta de carbohidratos. Muchos estadounidenses eliminan los carbohidratos para reducir su cintura, pero cuando se trata de fitness, nada supera al pan y la pasta para obtener combustible rápido. Las dietas paleo o cetogénicas pueden hacerte sentir más lento porque no obtienes la energía rápida que proporcionan los carbohidratos.

No se sienta limitado a las fuentes estereotipadas de carbohidratos, como la fruta o una bebida deportiva: un bagel o mantequilla de maní son fuentes saludables y completas de macronutrientes.

Un artículo en Salud de los hombres dice que a pesar del hecho de que los carbohidratos a menudo son demonizados, en realidad son saludables e importantes para su bienestar general. Las frutas, legumbres y variedades de papas son fuentes nutritivas de carbohidratos. La fibra, el almidón y el azúcar son fuentes diferentes de glucosa, que su cuerpo convierte en energía.

Proteína

La proteína es crucial para mantener y desarrollar los músculos y te ayuda a mantenerte lleno, según un artículo sobre la Mayo Clinic sitio web. Y es más eficaz cuando su fuente de proteínas proviene de alimentos integrales en lugar de barras, batidos o suplementos de proteínas.

Para una dieta bien balanceada, desea combinar los carbohidratos con un poco de proteína para tener un refrigerio abundante que lo mantenga saciado mientras los carbohidratos le dan energía.

Cuando hace ejercicio, agota el glucógeno almacenado en sus músculos y es importante reponer los carbohidratos que utilizó como energía durante su entrenamiento. Después de hacer ejercicio, es mejor tomar un refrigerio con proteínas y carbohidratos, como atún en una envoltura, yogur griego con frutas o queso en tiras y una manzana.

Momento

Hay varias opiniones sobre el momento adecuado para maximizar la nutrición que recibe de sus refrigerios antes y después del entrenamiento, dice un artículo en el Revista de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva. No es una ciencia dura. Se están realizando investigaciones para determinar qué partes de la ventana anabólica, antes y después del ejercicio, son los mejores marcos de tiempo para la ingesta de alimentos.

Algunos expertos dicen que la combinación ideal es comer algo con carbohidratos y proteínas dentro de las dos horas posteriores a un entrenamiento riguroso. Sin embargo, no parece haber evidencia específica que vincule la ventana anabólica a la síntesis de proteínas. Existe la creencia de que, para el desarrollo muscular, existe un momento ideal para comer después de hacer ejercicio. Si espera más de dos horas después de hacer ejercicio para consumir carbohidratos, puede reducir la reparación muscular en casi un 50 por ciento.

De cualquier forma que lo cortes, tu ingesta de alimentos es importante cuando eres fanático del fitness. La clave es personalizarlo observando qué tipo de comida te sirve mejor y cuándo es apropiado picar.